Delicias chilenas
El “Festival de Cocina Chilena” se realizará el 30, 31 de agosto y 1º de septiembre en el restaurante Agraz del Caesar Park Buenos Aires.
Las exquisiteces gastronómicas propuestas serán acompañadas por vinos de la Viña chilena Viu Manent , los que fueron seleccionados por la chef chilena Pilar Rodriguez para hacer de este Festival algo inolvidable.
El Festival de Cocina Chilena podrá degustarse el jueves 30 y viernes 31 de agosto y el 1° de septiembre a partir de las 20.30, en Caesar Park Buenos Aires
En el menú del “Festival de Cocina Chilena” se podrá disfrutar un menú de cuatro tiempos degustando deliciosos platos con Sabores de Chile en productos de mar, carnes y frutas, cada uno de ellos con un maridaje especial con distintos vinos de la viña Viu Manent.
Los vinos que acompañan esta deliciosa combinación de sabores, fueron especialmente seleccionados por la Chef chilena invitada Pilar Rodriguez. Los elegidos para maridar este tipo de platos son: Viu Manente Sauvignon Blancb Reserva 2006 y Secreto 2006, Viu Manent Chardonnau 2007, Viu Manent Viognier Secreto 2006, Viu Manent Malbec Secreto 2006, Viu Manent Cabernet Sauvignon Single Vineyard 2005 , y con los postres Viu Manent Late Harvest 2006.
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COORDENADAS
El restaurante Agraz del Caesar Park Buenos Aires está en Posadas 1232, Capital Federal.
